Workshop

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En plus de la visite traditionnelle de notre atelier qui dure une heure, les participants seront invités à revêtir une tenue d’apprenti chocolatier et à se mêler pour une heure de plus à nos ouvriers. Vous apprendrez à manier la poche du pâtissier, couler le chocolat dans les moules ou sur le marbre, garnir, démouler, et ensuite emballer vos réalisations. Ce type de visite a l’avantage d’offrir au visiteur une participation active aux divers processus de transformation du chocolat réalisés dans notre atelier. De spectateur, il devient artisan et pourra laisser libre cours à sa fantaisie artistique. Idéal pour les séminaires d’entreprise, les soirées de « Team building » ou, tout simplement, pour éveiller auprès des jeunes la curiosité du savoir-faire qui gravite autour de ce produit tellement Belge : Le Chocolat !

Description et conditions

Entre 20 et 60 pers.
25 € pp
  • Durée : 2 h
  • Frais de guide : + 122 €
Entre 10 et 19 pers.
30 € pp
  • Durée : 1h30
  • Frais de guide : + 92 €
Entre 5 et 9 pers.
35 € pp
  • Durée : 1h30
  • Frais de guide : + 92 €
Moins de 5 pers.
236 € all incl.
  • Durée : 1h30
  • Frais de guide : déjà inclus

 

Horaires

24/7 – Sur Demande

 

Langues

Français, néerlandais, anglais, allemand, espagnol, italien, suédois, danois, norvégien et grec.
Autres langues sur demande spécifique.

 

Déroulement de la visite

  • Accueil et présentation de la chocolaterie
  • Du cacao au chocolat de couverture
  • Le chocolat personnalisé et la conception de moules
  • Démonstration de fabrication de pralines
  • Réalisation de groupe de travail
  • Présentation des différentes possibilités offertes aux participants
  • Chaque groupe prépare et réalise sa propre création au moyen de nos produits
  • Présentation des créations des différents groupes.
  • Dégustation et possibilité d’achat dans notre atelier (cartes de crédit acceptées)

 

Remarques et détails

  • Possibilité d’inclure dans la visite la remise d’un colis-cadeau à chaque participant.
  • On peut augmenter la valeur ajoutée de cet atelier en créant au préalable des moules avec le logo de la société cliente. Les participants produisent donc des chocolats à leur propre effigie. Des ateliers similaires ont été organisés pour : HEWLETT-PACKARD, EXXON MOBIL, BRICO, DIACHEM, TOYOTA, CENTR, PRO-PAY, DANONE, etc… Le prix forfaitaire pour réaliser des moules personnalisés (gravure, matrices et moules) est de : 500 € (+ TVA 21%).
  • Vu le succès croissant des visites de notre chocolaterie, il est prudent de réserver à l’avance.

 

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