Workshop & dégustation : bière

beers

 

Description et conditions

Entre 20 et 60 pers.
35 € pp
  • Durée : 2h30
  • Frais de guide : + 153 €
Entre 10 et 19 pers.
40 € pp
  • Durée : 2h
  • Frais de guide : + 122 €
Entre 5 et 9 pers.
45 € pp
  • Durée : 2h
  • Frais de guide : + 122 €
Moins de 5 pers.
347 € all incl.
  • Durée : 2h
  • Frais de guide : déjà inclus

 

A Savoir

Il est impératif de réserver à l’avance par email info@conceptchocolate.eu
Toutes nos visites et activités sont privatives
Il n’est pas possible de se joindre à un autre groupe

 

Horaires

Sur Demande du Lundi au Samedi – En fonction des disponibilités

 

Langues

Français, néerlandais, anglais, allemand, espagnol, italien, suédois, danois, norvégien et grec.

 

Déroulement

  • Accueil, présentation de la chocolaterie et de ses spécialistés
  • Histoire du cacao et son processus de transformation jusqu’au chocolat
  • 1ère dégustation
  • Début de l’activité participative avec la réalisation des vos propres chocolats (mendiants et tablette) où votre créativité pourra s’exprimer librement
  • Démonstration de création de pralines artisanales par notre Chef d’Atelier assisté par 2 personnes de votre groupe
  • 2ème dégustation
  • Après passage au frigo, vous découvrirez vos réalisations que vous pourrez emballer et emporter
  • Introduction sur l’accord culinaire entre la Bière et le Chocolat
  • Dégustation commentée de 4 accords différents
  • Présentation de nos produits avec possibilité d’achat dans notre atelier
  •  

    Remarques et détails

    • Possibilité d’inclure dans la visite la remise d’un colis-cadeau à chaque participant.
      Tablette « Vues de Bruxelles », Manneken-Pis, Ballotin, etc. Brochure sur demande.
    • On peut augmenter la valeur ajoutée de cet atelier en créant au préalable des moules avec le logo de la société cliente. Les participants produisent donc des chocolats à leur propre effigie. Des ateliers similaires ont été organisés pour : HEWLETT-PACKARD, EXXON MOBIL, BRICO, DIACHEM, TOYOTA, CENTR, PRO-PAY, DANONE, SPF Economie, Coca-Cola, etc… Le prix forfaitaire pour réaliser des moules personnalisés (matrice et moules) est de : 550 € (+ TVA 21%).