Coffret pralines "Les origines & infusions" - 16 pièces
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La description

La chocolaterie Concept Chocolate vous invite à découvrir ses chocolats grâce au coffret de 16 chocolats de 4 parfums différents. Petit par la taille, riche par les saveurs, ce coffret explore les ganaches à la vanille Bourbon Madagascar, au thé Rooibos, au chocolat noir de Papouasie Nouvelle Guinée et du Vanuatu.

La provenance du cacao est clé dans la découverte de ganaches d'origines & infusions, car c’est le terroir de chaque pays, et plus précisément de chaque région, qui donne aux fèves leur goût singulier. Les Ganaches Origines & infusions se déclinent en 4 variétés.

Cette boîte de 16 pièces contient 4 parfums.

Poids 160 g
Dimensions 140 × 140 × 20 cm
Conseils

Conservation : à conserver dans l'emballage d'origine entre 15° et 18°C, à l'abri de l'humidité, de la lumière et des odeurs.

Ingrédients

masse de cacao, sucre, poudre de LAIT, beurre de cacao, arôme (vanille), LAIT, CREME, fruit de la passion, framboise, griotte, kalamansi*, lécithine de SOJA.
<p>*Le kalamansi provient vraisemblablement d’un croisement entre la tangerine et le kumquat. D’où sa palette de saveurs. Le kalamansi est aussi sucré que le citron jaune, aussi acide que le vert, amer comme le pamplemousse rose, et doté en plus d’un goût de fruit de la passion. On pourrait l’appeler “l’agrume 4 en 1” !</p>

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