Truffes à la vanille - Chocolat noir

Découvrez nos truffes à la ganache vanille, une création exquise pour les palais les plus raffinés. Ces truffes sont élaborées à partir de gousses de vanille Bourbon de Madagascar, reconnues pour leur qualité exceptionnelle. Après avoir été soigneusement infusées pour créer une ganache riche et onctueuse, chaque truffe est ensuite délicatement roulée dans de la noix de coco torréfiée, ajoutant une touche croustillante et un arôme envoûtant.

Les gousses de vanille utilisées sont issues de notre sélection exclusive Bourbon, bénéficiant d'un très long affinage en malle pour développer des arômes riches et profonds qui magnifient la saveur du chocolat. Charnues et parfumées, elles garantissent un résultat bluffant qui éveille les sens.

Savourez le contraste entre la douceur veloutée de la vanille et la texture exquise de la noix de coco torréfiée. Une gourmandise élégante et pleine de saveur, parfaite pour les moments de pur plaisir.